En esta era de cambio climático, la sostenibilidad es un tema que no podía pasarse por alto. La sostenibilidad en […]
Cada vez que hago una cata y llega el momento de describir los aromas que nos regala el vino en […]
En estos días la mayoría de las personas estamos algo familiarizadas con la agricultura orgánica, pero es posible que poco […]
Esta es una pregunta que se da mucho en las catas. ¿Cómo me doy cuenta si el vino es natural […]
Hoy te traigo 5 recomendaciones de películas y documentales para ti que eres un amante del mundo vitivinícola. Encuentra un […]
En el mundo del vino hay actualmente una revolución donde muchos conceptos van cambiando, el vocabulario y el paladar se […]
Guía práctica para obtener los mejores resultados Hola, ¿cómo estás?, hoy te quiero contar o dar un punto de vista […]
Hay poca información disponible para los consumidores sobre los aditivos enológicos que se le agregan al vino. En primer lugar […]
Te cuento sobre mi visita al Priorat una zona de grandes vinos, productores auténticos y con un gran espíritu de […]
Lejos de ser una moda pasajera el mundo del vino ecológico, es una realidad que está presente a nivel mundial lo vemos en tiendas, cartas de vinos y en wine bars que solo trabajan este estilo de vinos que cada vez aumentan más su calidad.
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